Studentmat: Billigt - Enkelt - Snabbt - Nyttigt

Ingredienser 4 portioner:

4 kycklingfiléer

1/2 tsk salt

1 krm vitpeppar

Gratinering:

2 dl creme fraiche

50 g hackad rökt skinka

2 msk hackad persilja

1 tsk fransk senap

2 dl riven ost

1. Stek kycklingfiléerna i ugn eller stekpanna.

2. Krydda och lägg dem i en ungssäker form.

3. Blanda och bred blandningen över kycklingen.

4. Gratinera mitt i ugnen 20-25 minuter.

Serveras med klyftpotatis eller ris.