Studentmat: Billigt - Enkelt - Snabbt - Nyttigt

Ingredienser 4 portioner:
2-3 stycken kycklingfiléer
1 gul lök
1 stor burk skivade champinjoner
1/2-1 paprika
1 fpk. matlagningsgrädde
1-2 msk kalvfond (på flaska)
Salt & peppar
ca. 280 g. pasta

1. Koka upp vatten och tillsätt pastan.

2. Skiva kycklingen i bitar, ca 2 x 2 cm.

3. Hacka och bryn löken i en stekpanna och tillsätt sedan kycklingen. Krydda efter smak.

4. Hacka paprikan i mindre bitar.

3. När kycklingen fått färg kan du tillsätta paprika, champinjoner, matlagningsgrädde och smaka av med fond. Låt puttra tills pastan är klar!